Want the blog in english?

Jag vet inte om alla har hunnit med att sett att det nu mera finns en ikon i höger menyn som ser ut så här   om man klickar på denna så översätts bloggen till engelska och vill man fnissa för en stund så ska man klicka på denna ikon. För visst det är jättebra att man kan översätta min underbara blogg (skryt) till engelska men ibland kan jag ju fundera hur detta översättningsverktyg fungerar. Men, men för mina engelska läsande vänner säger jag Click on the icon in the rightside meny to viwe the blog in english.

En blänkande dag.

Idag åkte vi tillsammans med Zarah till IKEA för att titta på julpyntet. Och visst jag håller med Karin som idag påpekade att saker och ting inte längre är säsongsbundet som det var på det glada 80-talet när man fortfarande värnade om traditioner. Men nu när det ändå är fram plockat kan jag inte låta bli att inte titta. Som du kanske kommer ihåg så är jag ju som en skata när det gäller glittriga, blanka julprylar.Efter vår tur på IKEA var vi förbi COOP också och där hade de ju också plockat fram choklad kalendrarna och julgranskulorna. Det blev dock inget inköp av julpynt för egen del, jag bara tittade.

Efter detta så åkte vi hem till extra mamman för bullar och te. Det var riktigt gott med fika och vi fick hälsa på hennes två kattungar. Pytte söta var de. Zetti är ett litet gult monster alá mini Ataris och Cleo är en liten grå vit hona.

Vad tycker du om att alla affärer tagit fram julsakerna, hissa eller dissa?

Scones.

Igår så bakade jag scones för första gången sedan hemkunskapen det vill säga.  Detta var verkligen ett super enkelt recept. Men att det skulle bli 16 st av denna smet fattar jag inte för jag fick bara ut 10 st av den. Men, men goda var de i alla fall.

Smala scones

2 dl havregryn

5 dl vetemjöl

2 msk råsocker

4 tsk bakpulver

4 krm salt

2 tsk mald kardemumma

1 dl kesella

3 dl mild lätt yoghurt

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda alla torra ingredienser tillsätt sedan kesella och yoghurt och rör snabbt ihop till en deg. * Knåda inte! – Då blir brödet segt*  Dela degen i så många bitar du anser att du kan få ut av den. Platta ut till runda kakor på bakplåtspapper. Grädda i ca 10 minuter i mitten av ugnen.

Bloggnyheter.

På den senaste tiden har det rört sig i min bloggkrets, dels har maken startat upp en ny blogg som heter The movie dungeon. Där tar han upp allt möjligt om film som vi tittar på och det stora pluset med denna blogg är att det är många videoblogginlägg.

Sen har även min kära vän Maria flyttat sin blogg från metrobloggen.se till en ny adress, men det är samma otroligt trevliga blogg om hennes liv i norrland och allt annat som snurrar runt i denna alternativa tjejes huvud.

Och sen har även en helt färsk blogg fått min uppmärksamhet och det är makens kusin E som blivit med blogg, den handlar om hennes vardagsliv och hennes dotter. Jag vet att jag sagt att jag stör mig på mammabloggare men eftersom jag känner denna E så blir det ju intressant i alla fall för mig. Men jag tycker ändå att ni ska ta och kika in hos henne.

Sen undrar jag naturligtvis om du kanske kan tipsa mig om någon blogg som du tycker jag borde läsa?

Farsdag.

Idag är det farsdag och detta uppmärksammar jag här i trädkojan med att sända ut en tanke till min underbara pappa som är en stor stöttepelare i mitt liv och utan honom skulle jag inte vara den jag är idag.  Och trots att min pappa inte har något internet där hemma i norrlands djupa skogar så vill jag tacka min älskade pappa för att just han är min pappa.

Americanstyle hamburgers.

Här kommer ett middagstips på lyxiga hemgjorda hamburgare.

2 portioner.

2 finhackade små saltgurkor.

ca 500 g köttfärs

1 ägg

ströbröd

BBQ krydda och vitlökssalt

Blanda allt och gör lagom stora biffar/burgare. Stek dessa tills de fått en fin brännyta på båda sidorna lägg dem sedan i en ugnsfastform och värm dem i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter. Detta gör att burgarna blir genomstekta men behåller sin saftighet. Servera tillsammans med refflade pommes, rålök och en tomatskiva i Friscobröd.

Smaklig måltid.

Stardust.

Jag vet att den här filmen fick jättedåliga betyg när den kom, men jag tyckte att den var riktigt bra, detta pågrund av några olika orsaker först och främst så gör Robert De Niro en utmärkt rollprestation som den fasansfulla kaptenen Shakespear, bara den är värd att ses. Och Michelle Pfiffer bevisar att en kvinna har kvar sin skönhet trots att hon passerat 50 år. Och sist men inte minst så tror jag bestämt att denna film besitter den mest orginella fäktnings scen jag någonsin skådat.

Så jag är definitivt inte besviken på denna film och jag förstår faktiskt inte riktigt varför den fått så dålig kritik, men sen så gillar jag ju fantasyfilmer.

Har du sett Stardust och i så fall vad tyckte du om den?

Snöflingor och en varm kopp te.

Idag har det seglat ner stora vita snöflingor från himlen. Och detta betyder ju att min ärkefiende är tillbaka. Men det är ju riktigt tur att man kan befinna sig inomhus när det snöar och ännu bättre är det ju när man kan sätta sig framför datorn med en kopp Rabarber/Grädd te från Cerry´s.  Som du kanske kommer ihåg så köpte jag ju en massa te-sorter på årets höstmarknad, det jag inte skrev var att vi faktiskt var där under andra dagen av marknaden och då blev det faktiskt fyra påsar te till, var av just denna som jag smuttar på just nu är ett inköp från dag två.

Och jag kan bara säga att den verkligen doftar som söta rabarber. Och smaken är len och mjuk då den rinner ner i strupen på en. Mycket gott helt enkelt och definitivt en favorit. Eftersom jag verkligen gillade detta te så funderar jag på en liten sammankomst med mina tjejkompisar för lite afternoon tea. För när jag låg på sjukhuset så hittade jag även ett gäng med scones recept som jag gärna vill prova.

Har det snöat hos dig ännu?

Star trek.

I afton har vi då äntligen kollat på filmen Star Trek från 2009 av J.J. Abrams. Jag hade egentligen velat se den på bio men vi hann aldrig gå medans den visades.

Jag är en trekkie och för att vara ärlig så hade jag lite reservationer angående hur de skulle kunna göra en film om rymdskeppet U.S.S. Enterprise, igen. Och bitvis så lyckades de riktigt bra, snygga effekter och mycket action. Och rollistan kan jag inte heller klaga på. Där stämde det för mig som fan av orginal serien men det var lite svajigare vad gällande storylinen. Men det är ju mitt smak och tycke.

Gå även in och kika på makens nya blogg om film The movie dungeon.

 

Tjejsnack #30 – Högtider.

Nu tänkte jag att jag skulle ta och svara på lite veckans tjejsnacks frågor. Dessa handlar om högtider och med tanke på att det i helgen som var firades Halloween eller Allhelgonahelgen som den faktiskt heter här i Sverige så kommer ju dessa frågor riktigt väl till pass.

1. Finns det någon helgdag som du tycker är helt onödig?

Jag tycker faktiskt att vi har för lite högtider. Vi människor behöver mer att glädjas åt och då är ju högtider ett ypperligt tillfälle att göra detta.
2. Om du skulle införa en helgdag, vilken/varför?

Hmm riktigt intressant fråga faktiskt. Jag kan inte komma på en högtid som jag skulle införa så här på rak arm men om det skulle vara någon så skulle den definitivt innehålla både presenter och pynt. Och nej, den behöver inte likna julen bara därför.
3. Tycker du att skolavslutningar ska vara i kyrkan?

Jag bryr mig faktiskt inte vart skolavslutningarna hålls. När jag gick på låg och mellanstadiet så hölls avslutningarna i Backens kyrka i Umeå och det hade väl sin charm. På gymnasiet så hölls de typ på skolgården eller möjligtvis aulan kommer faktiskt inte ihåg så noga. Studenten firades dock på en båt som åkte ut till en holme där vi åt lunch blev fotade och fick våra betyg för att sedan åka tillbaka in till stan och gå i ett långt led in i stadsparken där våra nära och kära stod och tog emot oss.
4. Vilken högtid är din favorit, varför?

Jag älskar högtider. Vare sig det är påsk, midsommar eller Allhelgona. Men mest av allt gillar jag julen, detta för att jag är som en liten skata och gillar allt som glittrar och glimmar och paket får man också. Kan det egentligen bli mer fulländat? Och god mat äter man också…
5. Vad tycker du om halloweenfirande?

Vi i sverige bör inte annama allt vad denna högtid kan bjuda på. T.ex tycker jag inte att man ska skicka ut sina barn och trick or treata för det passar sig helt enkelt inte.  Men jag kan tycka att det är okej att gå på maskeradfest eller kolla på skräckisar under denna helgdag. Och naturligtvis tänder man även ljus för sina kära som lämnat jordalivet.

Du får hemskt gärna svara på dessa frågor på din egen blogg (lämna gärna en kommentar här så jag kan gå in och kika) eller så kan du lämna dem via kommentarsfältet.