Middagstips från Trädkojan.

Vi käkar mycket vegetariskmat hos oss dels för att kött faktisk är ganska dyrt och dels för att både jag och maken gillar vegetariskmat mer. Men vi är som sagt inte hel vegetarianer. Men även om man nu äter kött så hoppas jag att man iallafall tänkter på att det finns andra alternativ och därför rekomenderar jag iniativet Kött fri Måndag.

Behöver man recept ideér kan man hitta riktigt bra på hemsidan Kött Fri måndag eller på vegetariska veckomatsedeln

 

Ja,ja han omkom.

Just nu ska man sätta hedrande statusmeddelande på facebook till höger och vänster om den omkomna hockyspelaren Stefan Liv, man ska gå med i grupper för att visa sin sorg för honom osv. Kvällspressen har flera artiklar om honom. Och visst jag kan förstå att det finns nyhetsvärde i det som skett. Jag förstår ju att han var en respekterad idrottsman men egentligen så kände ju inte jag honom personligen så varför ska jag då ha ett statusmeddelande om att han gått bort på min facebook? Visst det är tråkigt  och jag tycker naturligtvis att det är sorgligt att en så ung människa mist livet men det gjorde ju faktiskt 42 andra personer också som satt på samma plan, vart är deras hedrande staturmeddelande och support grupper? Jag kände inte honom personligen, det gjorde hans familj och jag tror knappast att de bryr sig om jag har eller inte har en sådan status. Det är ju ändå de som mist en nära anhörig, inte jag. Det kanske låter kallt av mig men jag förstår inte riktigt varför det blir en så stor grej av det hela.

Och nej, jag är inget sportfreak så jag är inte alls insatt i Stefan Livs karriär men jag tror inte att majoriteten av svenska befolkningen var det heller, vissa som är hocky intresserade visste möjligtvis vem han var, men som sagt alla de som nu sitter bakom sina skärmar och twittrar och facebookar om hur tragiskt det är att han har omkommit känns ärligt talat bara falska, inte bara för att de antagligen inte hade någon aning om vem han var eller vad han gjorde utan för att de tror att de ska få pluspoäng bara för att de nu, i efterhand sitter och ojjar sig över hur sorgligt allt blivit. Jag är i alla fall ärlig och står för att jag inte vill ha ett statusmeddelande om hur jag sörjer någon jag aldrig känt personligen.

Ärligt, har du fallit för grupptrycket på facebook och lagt till en sådan här status som jag skriver om?

Kanelbullen som blivit nyttig.

Riskakor 2 för 22 kr på ICA Kvantum, det är ju ganska bra eller hur?  Och eftersom jag har läst ett fler tal bloggar om just denna produkten var jag ju tvungen att prova själv.

Bild lånad från Friggs hemsida

Så idag till fikat på jobbet så tog jag och smakade en sådan här riskaka med kanelbulle smak. Och ja, det smakade vid första tuggan kanelbulle men efter en eller två tuggor till så var det inte lika gott som alla andra bloggare beskrivit det. Missförstå mig rätt; de var goda men inte supergoda och på frågan om jag skulle kunna tänka mig att köpa dem igen så är det hittills 50% chans.

Har du smakat dem och vad tyckte du om produkten?

Veckans citat.

Om jag någon gång ser en leende joggare ska jag överväga saken. ~ Joan Rivers

Lunchen.

Idag så består min lunch av en naturdiet shake. Och visst jag har smakat sådana här tidigare men jag kommer inte ihåg om jag smakat just Caffé latte – smaken. Hursomhelst så är det dags att börja se över vikten på allvar, jag vet, jag vet, jag har skrivit det förut men nu är det verkligen dags jag blir 30 i år och jag vill inte få en hjärtattack vid 40 bara för att jag struntat i att ta hand om mig själv. Så jag ska helt enkelt byta ut vissa måltider mot naturdiet shakar. Men innan vi köper en sådan där storpulverförpackning så provsmakar jag med en liten.

Och den var faktiskt helt okej om man drack den kyld för då smakar det som vilket iskaffe somhelst som man kan köpa detta ger dock en mättande känsla efter bara ett bar klunkar. Så det blir till att köpa den storapulverförpackningen nästa gång vi går och handlar. Imorgon ska jag prova chokladsmaken.

Vilken måltidsersättning tycker du bäst om, om du har använt dig av sådana det vill säga?

overandout

Vegetariskt mattips.

Maken hittade på en ny maträtt här i Trädkojan. Vi gillar att exprimentera med våra kulinariska kundskaper. Just nu är vi inne i en fas där vi endast får använda tre ingredienser. Bort räknat, grönska till maten, kryddning samt tex pasta, potatis, ris osv.

Dagens tillagade recept bestod av:

2 stora nävar trattkantareller eller 3 stora champinjoner

10 ”tärningar” spenat (frusen)

svartpeppar

feta ost (låg fetthalt)

lite parmesan ost – detta bara för att vi hade en pyttig bit kvar i kylen.

Till detta serverades det fjärilspasta och avokado.

Vad åt du till middag idag?

Överenskommelsen.

I helgen så hade vi tacokväll med Zarah, Robax och PumPum. Under kvällen så slöt jag och Zarah en överenskommelse för att få oss en liten sporre att gå ned i vikt. Vi kom överens om att den som först går ned fem kilo ska bjuda den andra på ett biobesök.

Så i söndags vägde jag in mig hemma hos svärfar eftersom här i trädkojan finns det ingen våg. Kanske skulle ta och önska sig en sådan i julklapp av någon. Det var ju ett litet sidospår.

Så just nu håller jag på att läsa in mig på lite olika dieter, för jag har kommit fram till att jag behöver se över mitt förhållande till mat och det beteende jag har när det kommer till mat och socialasituationer där mat är involverade. För tyvärr är det väl så att jag är en sockerråtta och gärna tar en kaka till om det bjuds. Men detta måste jag ta i tu med på mitt eget sätt.

Och jag har börjat lite smått redan innan jag och Zarah slöt dealen genom att ta trapporna [så vidare vi inte har en massa tunga kassar med oss] när jag ska in och ut från trapphuset. Jag har även lånat en orbitreck av svärmor som jag har tränat lite på men jag ska trappa upp träningen där.

Med detta i åtanke så tänker jag förvarna dig att det kanske kommer att komma en hel del inlägg om just min/samhällets relation till mat och kosthållning helt generellt fram över.

Kvällspromenad med en twist.

Efter middagen idag lurade jag med mig maken ut på en kvällspromenad, mest för att jag ville ut och fota lite. Hur som haver så gick vi just när solen höll på att gå ner för dagen och detta medför ju ett speciellt ljus. Det här speciella skymmningsljuset, eller twilight som det heter på engelskan.

Promenaden började oskyldigt nog med att jag försökte fota videkissar med varierat resultat men dessa två bilder är de som jag ansåg bli de bättre av dem jag tagit.

Jag fotade även solnedgången och just som maken säger att ”Jag försökte filma några fåglar med det är så svårt”, så hoppar ett rådjur fram, rakt framför oss. (Ja, alltså det ser ut som om Bambi är långt ifrån oss… kalla det sega reflexer…på kameran). Coolt var det i alla fall, brukar ju stöta på dem då och då ute på promenaderna.

Vilken tid på dygnet brukar du oftast gå på promenad?

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.